martes, 13 de marzo de 2012

Fabrica tus propias barras energéticas

RECETA 3

Ingredientes:

* 150 gramos de avena.
* 75 gramos de salvado de trigo.
* 150 gramos de arrocito inflado.
* 150 gramos de miel.
* 50 gramos de pasas rubias cortadas en cuadraditos.
* 50 gramos de pecanas cortadas en cuadraditos.
* 3 claras de huevo.
* 1/2 cucharadita de ralladura de cáscara de limón.
* 1/2 cucharadita de ralladura de cáscara de naranja.
* 1 cucharadita de esencia de vainilla.
* Edulcorante en cantidad necesaria (si se requiere).

Mezcla los ingredientes secos en un bowl. En otro recipiente mezcla la miel con el huevo. Vierte los ingredientes secos en la mezcla de miel y huevo. A esta preparación termina de agregarle los demás ingredientes hasta que todos estén bien integrados.
Enmantequilla un placa metálica que no tenga mucha altura. agrega todos los ingredientes en la placa y lleva al horno por unos 20 minutos a temperatura moderada y precalentado por unos 10 minutos.

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